Курица в сырном соусе

Всем привет!
Сегодня готовила с утра это замечательное блюдо, потом пришел друг за палаткой - собрался ехать в Карпаты на этно-фестиваль Шипот.. вообще Шипот - это водопад такой.. Каждый год открытие фестиваля - в ночь на Ивана Купала и длится около месяца.. красота! А я всё никак попасть туда не могу - работа, всё работа..В общем, пришел утром, а ушел только что.. съели курочку оба с мужем за милу душу - аж за ушами трещало )) Столько приятностей в свой адрес наслушалась ))
Единственное, я не добавляла кукурузу - Игорь не любит, а заменила её болгарским перцем.. очень ароматно получилось ))

Единственное, немного рано открыла крышку и вся жидкость быстренько испарилась.. в следующий раз возьму на заметку ))
Ну и как обычно - рецепты недели 27 июня - 1 июля.
Всем хорошей недели!